2023-10-24
Prove Leiria Doçaria 2023
Entre os dias 20 e 22 de outubro de 2023, o Prove Leiria Doçaria voltou ao Mercado de Sant’Ana para adoçar o fim de semana dos leirienses.
Ao longo de 3 dias os visitantes do evento puderam assistir a showcookings, espetáculos musicais ou tertúlias, além de provar os doces de Leiria, confecionados por algumas das melhores pastelarias do concelho: BRCacau, Brisanorte, Dolce Peccato, Maglice, Mimo Doce Heritage, Pão Quente, Permarcati, Pires Pastelaria, Real Padaria e Sar&Doce.
Este ano contou, ainda, com duas novidades: a degustação de Águas da Torneira com uma tertúlia, promovida pelo SMAS de Leiria e a apresentação de uma criação exclusiva da ceramista Anna Westerlund, o “Jarro do SMAS de Leiria”.
Este evento, de entrada gratuita, recebeu convidados muito especiais, como a pastelaria Atelier do Doce, o Chef Luís Gaspar e a multifacetada Joana Barrios, que dinamizaram workshops gulosos e muito divertidos. As crianças também tiveram o seu momento, com um workshop protagonizado pela Chef Lisa Silva.
A animação geral ficou a cargo do Luís Trigacheiro e da banda Tinto Verano que apresenta 300 and Friends.
Mais uma vez, foi eleita “A Escolha Doce dos Leirienses”, votada pelo público e a vencedora foi Manjar de Pêra Rocha, um pastel doce inspirado nos pomares da famosa Pêra Rocha do Oeste, confecionado com creme de pêra, amêndoa e coco, envolto numa massa folhada crocante, que rapidamente se desfaz na boca, com um ligeiro toque de pêra caramelizada em vinho tinto.
Reveja, em baixo, os melhores momentos desta edição.
Até para o ano!