2025-10-22
Leirienses voltam a provar o melhor da doçaria local no PROVE LEIRIA DOÇARIA 2025
O Mercado de Santana, em Leiria, encheu-se novamente de cores, aromas e sabores com mais uma edição do PROVE Leiria Doçaria, que decorreu de 17 a 19 de outubro. O evento voltou a reunir o melhor da pastelaria local e a celebrar a doçaria tradicional e moderna do concelho, atraindo centenas de visitantes ao longo dos três dias.
À semelhança dos anos anteriores, o evento reuniu as principais pastelarias locais, que apresentaram as suas criações mais emblemáticas, proporcionando aos visitantes uma verdadeira viagem pelos sabores doces da região.
O programa incluiu ainda showcookings conduzidos pelos conceituados chefs Júlio Vintém, Luís Gaspar, Rúben Rodrigues e Rui Marques, que partilharam técnicas e inspirações ligadas à doçaria regional. A animação musical esteve a cargo das bandas Contramão e Vizinhos, garantindo momentos de descontração e boa disposição.
Este ano, a pastelaria convidada foi a D. Sesnando, conhecida pelos irresistíveis pastéis de Tentúgal, que fizeram as delícias do público e do júri.
Como já é tradição, foi eleita a “Escolha Doce dos Leirienses”, distinção que este ano recaiu sobre a Flor de Castanha, da Pastelaria Brisanorte, conquistando o paladar dos visitantes.
A sorte também sorriu a Eunice Ferreira, vencedora do sorteio de um bolo de aniversário, iniciativa que continua a envolver o público de forma doce e divertida.
O PROVE Leiria Doçaria voltou assim a afirmar-se como um momento de celebração da tradição, criatividade e excelência da doçaria leiriense, reforçando o papel do evento como referência na promoção dos sabores e saberes do concelho.
Meta descrição (para motores de busca):
De 17 a 19 de outubro, o PROVE Leiria Doçaria voltou a encher o Mercado de Santana com os sabores tradicionais e modernos das pastelarias de Leiria. A Flor de Castanha, da Brisanorte, foi eleita a Escolha Doce dos Leirienses.